Kawa swoją nazwę wzięła od starego arabskiego słowa „gahwah” lub tureckiego „kahweh”, co znaczy „usuwający zmęczenie”, czy też  „siła podnosząca”, nie wielu jednak wie, że kawa jest drugim, po ropie naftowej, towarem handlowym świata. Wartość handlu kawą szacuje się na 100 mld dolarów.

Jednak jak kawa może wpłynąć na nasze codzienne życie?

Otóż według badań przeprowadzonych w 2011 roku, kobiety, które piją dwie filiżanki kawy dziennie zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia depresji o 15 % w okresie najbliższych 10 lat w porównaniu do kobiet, które nie piją jej wcale.

Ponad to picie kawy dobrze wpływa na pamięć krótkotrwałą i zdolności poznawcze.

Autor:

Oliwia Rączka